簡単☆グラノーラクッキー

バターは室温に戻しておきます。天板にオーブンシートを敷きます。

ボウルにバターを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。

2に砂糖を2～3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせます。

牛乳を加え混ぜます。合わせてふるった◎の粉類を一度に加え、木べらで切るように混ぜます。

グラノーラ、レーズンを加え、木べらで押しつけるようにして、なめらかな生地にします。

生地をフォークですくい、間隔をあけて天板にのせ、上面をフォークで押さえ、形をととのえます。

焼き上がったら、ケーキクーラーの上にのせ、冷まします。

8＊オーブンの機種によって焼き上がり時間が異なります。様子を見ながら焼いて下さい。

オーブンは180℃に予熱して、170℃に下げて焼くと、庫内の温度が急激に下がるのを防げます。