詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
イカのワタをとり、5mm程度の輪切りにします。足はしごいて吸盤をとり、食べやすい大きさにきります。
里芋、大根、人参、しいたけはそれぞれ食べやすい大きさに切っておきます。
鍋に材料全部を入れて煮、途中灰汁を取ります。
煮汁が1/3くらいになり、とろみが出てきたら最後にみりん(分量外)を入れテリを出したら完成です。
イカのうま味しみしみね♪ご飯が進む美味しそうな献立だぁ!