Lazy☆簡単☆ジャガイモグラタン
まりんこ223
作り方
-
-
1
-
ジャガイモをゆでて、つぶします。（ポテトサラダを作る要領で）
-
-
-
2
-
たまねぎ、ベーコン、エリンギをみじん切りにして、よく炒めます。
-
-
-
3
-
１、２を混ぜ合わせます（今回はフライパンで混ぜましたが、炒めるわけではないです笑）
-
-
-
4
-
お皿の上に乗せます。チーズや生クリームが入るので、深さの半分位がベスト。
-
-
-
5
-
チーズをたっぷり上にかけます。たっぷり＆いっぱいの方がオイシイです！
-
-
-
6
-
生クリームを注ぎます。私は3等分しましたが、大体、これもお皿の深さの半分～半分少し上くらいまで。
-
-
-
7
-
オーブンで焼きます。グラタンモードがあれば、それで。なければ、200度で15分前後でしょうか。焼き目がつくくらいで。
-
-
-
8
-
仕上げにバジルをふって、できあがりです！
-
-
-
9
-
☆追加☆
ゆがいたブロッコリーをいれてみたら、彩りもGoodで味もさらに美味しくなりました(^O^)
-
コツ・ポイント
●チーズは、たっーぷりかけてみると、すごくおいしくなります＾＾
●エリンギがなくても、きのこ類なら何でも合うとおもいます。
●冷蔵庫にあるもの、何でもOK！なレシピです＾＾
●エリンギがなくても、きのこ類なら何でも合うとおもいます。
●冷蔵庫にあるもの、何でもOK！なレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらった、ジャガイモのみのシンプル簡単グラタン。そのままでもおいしかったんですが、ジャガイモをゆでてる間の時間に中の具を作ってみたら、さらにおいしくなりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
まりんこ223
