冬の漬物@白菜と塩昆布の浅漬けの画像

Description

お漬物が欲しい時にさっと作れます。
塩昆布とすし酢の旨味で、シンプルだけどうまい!

材料 (2人分)

2枚
少々
2つまみ
◎すし酢
少量
◎一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は1cm幅程度のざく切りにし、軽く塩揉みする

  2. 2

    写真

    白菜から出てきた水分を絞り(しょっぱい場合はさっと水洗いする)、◎を加えて軽く揉む

  3. 3

    ☆15.1.25☆
    「浅漬け」の人気検索でトップ10入りしました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

漬物がなかったので、家にあった材料で作りました。
レシピID : 2527202 公開日 : 14/03/03 更新日 : 15/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ピンクの秋桜
塩昆布と寿司酢良いですね♪簡単に美味しい浅漬けができました♡
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ぽぷりゃ
旦那がめちゃめちゃ気に入ってます♪

旦那様に気に入っていただけて嬉しいです♪ 初れぽ感謝です☆

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のあママん
お手軽でとってもおいしかったです。 リピ確定!!

ウフフ♡ありがとうございます(≧∇≦)

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フジタカズオ
手軽で簡単に作れて、おいしい♪ご飯が進みます(笑)

すぐに作れるのがいいですよね♪ 初れぽありがとうございます♡