マグカップでスープ茶碗蒸しの画像

Description

小腹がすいた時、準備時間+調理時間合わせてたったの五分で解決!

材料 (一人)

一個
(スライス)4,5枚
ほんダシ
小1/2
醤油
小1/2
みりん
小1/2
100ml

作り方

  1. 1

    マグカップにシイタケと水を入れて出汁を出します。
    一分ぐらいつけてほんダシ+醤油+みりんを入れて混ぜます。

  2. 2

    卵をとぎます。ラップ(蓋)をかけてレンジで3~4分チンすれば完成!

コツ・ポイント

卵をしっかりといてください。

このレシピの生い立ち

茶碗蒸しを作ろうとしたら。。。
レシピID : 2527204 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/03/04

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