マグカップでスープ茶碗蒸し
Description
小腹がすいた時、準備時間+調理時間合わせてたったの五分で解決!
材料
(一人)
作り方
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1
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マグカップにシイタケと水を入れて出汁を出します。
一分ぐらいつけてほんダシ+醤油+みりんを入れて混ぜます。
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2
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卵をとぎます。ラップ(蓋)をかけてレンジで3~4分チンすれば完成!
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コツ・ポイント
卵をしっかりといてください。
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しを作ろうとしたら。。。