塩レモンシーフード豚バラ鍋
natyural
作り方
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1
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適量の湯500mlを沸かし、沸騰したらエノキ、豚バラ、シーフードミックス、塩レモン、アンチョビを入れる！
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2
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キャベツ、ネギはフライパンでちょっと焦げめがつくくらい両面焼き、焼いた野菜を鍋にいれる！
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3
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豆腐をいれて五分煮込んだらバターをいれて塩加減をみる！
足りなかったらたす！
キャベツが柔らかめがいい人はまだ煮込む！
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4
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私はキャベツ固めが好きだからこれでオッケー^ ^出来上がり！！
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コツ・ポイント
アサリが入ってるシーフードミックスがダシがでる！野菜を焼くのがポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりものを生かせたかった(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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