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あっさり♡やわらか角煮

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Description

あっさりしてて、胃がもたれない角煮☆彡

材料 （4人分）

豚バラブロック
1パック
だいこん
1/2本
いんげん
適量
すき焼きのタレ
100ml
水
200ml

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを茹でる。
    だいこんを銀杏切りにする。

  2. 2

    茹でた豚バラブロックをひと口大に切る。

  3. 3

    だいこんと豚バラをフライパンに入れて、すき焼きのたれと水を入れる。

  4. 4

    キッチンペーパーをかぶせて、始めは中火で大根に火が通ったら、弱火にしてコトコト大根に色がつくまで煮込む。

  5. 5

    盛り付けて、いんげんを飾れば出来上がり～♡

コツ・ポイント

落としぶたをして、始め中火がポイント‼

このレシピの生い立ち

さっぱりした角煮が食べた～い(^^)
レシピID : 2529450 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/03/04

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ちゃみ♡ママ
あっさり♡やわらか角煮
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