本格中華♪牛肉のオイスター炒め
chamco12
作り方
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1
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★を合わせておく。牛肉をしょうがすりおろし、にんにくすりおろしと一緒にごま油で炒め、色が変わったらお野菜も投入。
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2
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強火で一気に炒めましょう!
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3
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★を加えて味付け(お好みで濃さを調整して下さい)、最後に「追いオイスターソース」!!軽くひとまわし加え、さっと合えます。
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4
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ブラックペッパーを振って完成♪
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コツ・ポイント
オイスターソースを２回に分けて加えることで、風味が増します＾＾お試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
中華料理が大好きなので、ウェイパーとオイスターソースで簡単に本格味ができないかな～と＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
chamco12
