スタミナたっぷり俺のビビンバ丼

スタミナたっぷり俺のビビンバ丼

Description

育ち盛りのお子さんや、肉食系男子におすすめ(^○^)!H28.1.14 100人つくれぽ話題入りしました!感謝です♡

材料 (4人分)

ご飯
4人分
牛肉
350g
ほうれん草
一束
にんじん
少量
もやし
一袋
塩(ほうれん草を茹でる時)
適量
大さじ1
小さじ1/3
ひとかけ
キムチ漬け
お好みで
4個
白ごま
適量
焼肉のタレ
80cc

作り方

  1. 1

    最初にナムルを作る。ほうれん草ともやしをそれぞれ茹でる。水をよく切り食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りし生でOK!

  2. 2

    写真

    ①に、おろしニンニクと塩、ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに軽く油をしき、牛肉を炒めて火が通ったら焼肉タレを入れてすぐ火を止める。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、ナムルを全体に敷き詰める。

  5. 5

    真ん中に③の肉をのせ、その上に温泉卵をのせる。お好みでキムチをトッピングし、最後に白ごまをサッと振り出来上がり!

  6. 6

    写真


    あすま☆さん!間違ってコメント入れる前に送信してしまいました(;_;)ステキなれぽありがとう!また作ってくださいね♡

  7. 7

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    よよっち♪さん!れぽありがとうございます!!返信コメント途中で切れてしまってごめんなさい…また作ってくださいね~♥

  8. 8

    写真

    レシピ本に掲載して頂きました(ˊᵕˋ)
    p.77に載ってます!

  9. 9

    写真

    レシピ本決定版に掲載して頂きました!p.70に載ってます。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

焼肉のタレはご飯にかけすぎないように!
味が濃くなりすぎます。

このレシピの生い立ち

息子中学生で育ち盛り!野菜も肉もたっぷりガッツリ栄養満点(*^^*)息子も大満足の一品です!
時間がない日におすすめです。サッと作れて手抜きだと思われないのがGOOD!

レシピID : 2530849 公開日 : 14/03/05 更新日 : 18/01/14

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