アスパラとシーチキンのゴマ和え

アスパラを５等分に切り、一番根元側を捨てる。

沸騰したお湯に塩少々を入れ、写真の４つに切ったアスパラの右側の根元側から、先に１０秒茹でる。次に左側の穂先側を入れ３０秒茹でた後、水切りをする。

ボウルに、★の材料を全部入れ混ぜ、さらに、シーチキンも入れて混ぜる。