基本のパウンドケーキ
Description
ずっしりなパウンドケーキです。
計量簡単自分用レシピ。
計量簡単自分用レシピ。
･ω･つ黒猫
材料
（18cmパウンド型1台分）
作り方
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2
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ボウルにバターを入れ、泡立て器で白っぽいクリーム状になるまで練る。
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3
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2のボウルに砂糖を2～3回に分けて加え、その都度よくすり混ぜる。
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4
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よく混ざったら溶いた卵を4〜5回に分けて加え、空気を含ませながらよく混ぜる。
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5
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薄力粉の1/3をもう1度ふるい入れ、しっかりと混ぜる。
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6
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残りの薄力粉もふるい入れ、ヘラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと切り混ぜる。
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7
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型に入れ表面を均し、予熱したオーブンで約45分焼く。
※途中で中央に切り込みを入れると綺麗に割れます。
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10
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※表面が焦げそうになったらアルミホイルを被せて焼いて下さい。
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11
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※竹串を刺して生地がついてきたら、5分ずつ様子を見ながら焼いて下さい。
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12
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*14/03/23*
カテゴリ掲載感謝です＾＾
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コツ・ポイント
ハンドミキサーを使うと楽に作業が出来ます。
1日置いた方が味が馴染んで美味しいです。
お好みで生クリームやジャムを添えて食べても♪
1日置いた方が味が馴染んで美味しいです。
お好みで生クリームやジャムを添えて食べても♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピをもっと簡単にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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･ω･つ黒猫
