☺お弁当にも！簡単♪蒸しブロッコリー☺

Name: ☺お弁当にも！簡単♪蒸しブロッコリー☺
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: ブロッコリー １株; 水 １００ｃｃ; おろしにんにく 小さじ１; 塩 小さじ１／２; 粗挽き黒こしょう（お好みで） 適量

Description

フライパンで簡単に作れるガーリック風味の蒸しです♪
おつまみやお弁当にもどうぞ♪

hirokoh

材料（作りやすい分量）

ブロッコリー

１株

水

１００ｃｃ

おろしにんにく

小さじ１

塩

小さじ１／２

粗挽き黒こしょう（お好みで）

適量

作り方

1

ブロッコリーの緑色の部分は小房に分けておく。
茎の部分は外側の緑の皮を厚めに切り、中の白い部分は３ｃｍの短冊切りにする。
2

フライパンに水・塩・おろしにんにくを入れ、おはしでさっと混ぜて、ブロッコリーを入れ、蓋をして中火に５分かける。
3

蓋を開け、全体的にさっと混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

・おろしにくにんなしでも美味しく作れます♪
・減塩を心掛けている方は、塩を入れなくてもにんにくの風味で味がしっかりつきますよ。
・ブロッコリーは固い方がお好みの方は、火にかける時間を３分ぐらいにして様子を見てください。

このレシピの生い立ち

茹でてマヨネーズで食べる以外でブロッコリーを食べたかったので考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

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http://hirokoh.seesaa.net/

レシピID : 2533588 公開日 : 14/03/09 更新日 : 21/03/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2015年10月13日

westerly

お弁当に！

作者コメントを見る

こちらにも有難うございます♪お弁当、とっても美味しそう♡

2014年8月17日

ユーロン

手軽に作れて、さらに美味しい(*^o^*)

作者コメントを見る

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)

2014年3月23日

おさっちママ

簡単なのにうまうま(o´艸`)しかも柔らかい！リピします♡

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つくれぽ有難うございます♪これからもよろしくお願い致します☆

2014年3月13日

ごろみママ

何もつけなくても美味しい！これからは茹でないで、蒸しますー

作者コメントを見る

つくれぽ有難うございます♪これからもよろしくお願い致します☆

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材料 （作りやすい分量）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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