簡単☆減塩☆白菜のゴマ浅漬け
ぷにぷにまま
作り方
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1
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白菜を２、３センチのざく切りにする。
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2
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ビニール袋に 、白菜、※の調味料を入れて全体にまわるように混ぜ空気を抜いて冷蔵庫で2.3時間おく。
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3
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袋から出し水分をきって、すりゴマ、風味づけに醤油を数滴たらして完成。
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コツ・ポイント
すりゴマたっぷりにすると醤油も数滴で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
市販の漬物は塩分が強いので、旬の白菜で自分で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ぷにぷにまま
