残り野菜と鶏肉で のっぺい汁♪
作り方
コツ・ポイント
鶏肉がないときは、豚肉や油揚げ、厚揚げでも美味しく作れます。
『プチッと鍋』はしっかりめのお味なので、薄味派の方はお水多めで作ってください。
夏は冷やしてどうぞ。
具沢山の冷たい汁物は、暑い日の栄養補給にぴったり。
夏バテ予防にどうぞ。
『プチッと鍋』はしっかりめのお味なので、薄味派の方はお水多めで作ってください。
夏は冷やしてどうぞ。
具沢山の冷たい汁物は、暑い日の栄養補給にぴったり。
夏バテ予防にどうぞ。
このレシピの生い立ち
プチッと鍋を使って、新潟の郷土料理、『のっぺい汁』を作ってみました。