カフェ風☆春キャベツの豆乳パスタの画像

Description

豆乳とお味噌で優しいお味のクリームパスタです。春キャベツの甘みが引き立ちます。

材料 (たっぷり1人分)

80g
春キャベツざく切り
50g
@豆乳・または牛乳
70g
@合わせみそ
小0.5強
少々
醤油
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    @は合わせておきます。パスタは表示通りに茹でます。

  2. 2

    ベーコンは好みの幅に切り オリーブオイル(適量)をフライパンにしき キャベツとベーコンを炒め軽く塩をします。

  3. 3

    @を入れひとに立ちしたら 火を弱め
    茹であがったパスタを入れます。
    サッと絡めたら醤油で味を調えます。

  4. 4

    写真

    器に盛りブラックペッパーを散らせたら出来あがりです。

コツ・ポイント

ベーコンは種類により塩分が違います。
塩は好みで調節してね。
豆乳でも 苦手な方は牛乳でもどちらでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ランチの時にササッと作れるものを・・と思い作りました。生クリームを使わずにヘルシーにしてみました
レシピID : 2536784 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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かおり♡♡♡
キャベツたっぷり美味しかったです!
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どなど
豆乳&味噌参考にしました!火を通しすぎた、、ので再チャレンジ!

火が入りやすいんですよねー。再チャレンジ教えて下さいね~

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ともぞう!
春ではないですが…味噌のコクがあっておいしかったです♡

春夏秋冬問わず(笑) つくれぽありがとう

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ゆみなっつ☆
コーンも追加で!クリーミィでとっても美味しかったです☆

コーンも追加したん?おいしそう☆れぽありがとう