超簡単☆むき海老でエビチリ

超簡単☆むき海老でエビチリ

Description

ボイルむき海老で面倒な下処理なし!
合わせ調味料であっという間にできちゃいます☆

H26.6.2話題入り感謝です♪

材料 (2人分)

ボイルむきエビ
200g
○酒
小さじ1
○塩胡椒
少々
大さじ1
長ねぎ
1/2本
大さじ1
にんにく・生姜(チューブでも)
1片
合わせ調味料
ケチャップ・みりん
各大さじ3
しょうゆ
小さじ2
豆板醤・さとう・酒
各小さじ1弱
彩り
チンゲン菜など
あれば

作り方

1

写真

エビは軽く洗い水分を取り、○を和えてポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす

2

写真

にんにく・生姜・ネギはみじん切り
合わせ調味料を作っておく

3

写真

フライパンにごま油をひき、にんにく・生姜・ネギを炒め、エビを投入し炒める

4

写真

合わせ調味料を回し入れひと煮立ちさせ、全体に絡まったらできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

辛さと甘さが自分好みのエビチリを作りたくて!
レシピID : 2536877 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/06/02

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