ブナピーとパプリカの明太塩麹炒め

パプリカは細切り、ブナピーは小房に分ける。

明太子は皮からスプーンでこそげて、塩麹と混ぜておく。

フライパンにオリーブ油をひき、ブナピーとパプリカを炒める。