豚こまニラ玉あんかけごはんの画像

Description

ふわ〜とろ〜っな卵がやさしい元気ごはんです。

材料 (1人分)

20g (3本位)
Mサイズ 2個
少々
コショウ
少々
ガーリックパウダー
小さじ1
お湯
150cc
ウェイパー
小さじ1.5
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1
ごま油
適量
適宜
お茶碗1杯

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を敷き豚こまを入れ、塩、コショウ、ガーリックパウダー、ニラ投入。

  2. 2

    写真

    お湯とウェイパー、酒、醤油を加え、溶きほぐした卵を全体に回し入れます。30秒くらい放置してから軽くかき混ぜます。

  3. 3

    水溶き片栗粉回し入れごま油をたらします。あんをごはんにかけ、紅生姜をのっけて出来上がり!

コツ・ポイント

卵はふんわりと。

このレシピの生い立ち

お昼時の一人飯に冷蔵庫にあったもので
ささっと作りました。
レシピID : 2537399 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
ぢぃ~
紅生姜もあったらさらに美味しかったのに買い忘れた(>_<)

紅生姜無しでもとっても美味しいそ〜!! レポありがとう♡

写真
ルビ☆
パウダーだとニオイ残らず美味しいね♡好きな味!リピ決定です♡

嬉しいコメントありがとうございます♡ リピって下さ〜い♡

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teriyakime
ニラ玉に飽きてひと工夫に最適でした。ありがとうです。

ニラたっぷりで美味しいそう!こちらこそ レポありがとうです♡

写真
はるさめまま
玉ねぎ、椎茸もプラスしました! おいしー♡

より一層美味しくなりましたね!2作目?レポありがとうです♡