長いもと豚肉のしゃきしゃき炒め

長いもは皮をむき、半月切りに。フライパンにごま油をひき、もやし、豚肉をやく。

ながいもとほうれん草をいれ、ざっと炒めたら、ウェイパー小さじ1と塩、こしょうで味付け。