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mにんじんとツナのサラダ

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Description

簡単おいしいオシャレなサラダです♪

材料 （２人分）

にんじん
１本(約１５０ｇ)
ツナ
１缶
オリーブ油(サラダ油)
大さじ１
酢
大さじ１
砂糖
小さじ１
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を細切りにし(スライサーを使うと便利)ラップをして６００ｗのレンジで２分加熱する。

  2. 2

    あら熱がとれたら、水気を軽く切ったツナ、オリーブ油、酢、砂糖、塩こしょうを混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    Ｋaaaeeeeさんがハム入りで作ってくれました♪おいしそう～＾＾

コツ・ポイント

＊にんじんは、レンジにかけることで食べやすくなるだけでなく、生のにんじんに含まれる酵素によって、ビタミンＣが分解されるのを抑えてくれます。
＊にんじんに多く含まれる疲れた目に良いビタミンＡは、油と一緒に摂取することで吸収率が高まります。

このレシピの生い立ち

お弁当に彩りのよい一品を考えました♪
レシピID : 2537852 公開日 : 14/03/13 更新日 : 17/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2016年5月27日
写真
eiko＊kehia
実は作るのは2度目。旦那さんお気に入りになりました！

2回目やったなんて嬉しいです＼(^o^)／旦那さんにも感謝♪

2015年10月22日
写真
AKM4687
すでにうちの定番と化しており、今日は長男の遠足弁当に☆感謝❤

お弁当にも！すごい嬉しいです♪素敵なお母さんに感謝＾＾♪

2015年10月8日
写真
AKM4687
生より食べやすくて断然美味しいです❗止まらない☆

こちらのレポまで嬉しいです♪瑛佳さんありがとうございます。

2015年9月10日
写真
なっちざる
リピです♡これ1人で人参一本いけます（笑）

ほんまにリピしてくれはって嬉しいです～！野菜モリモリですね♪

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＊misacoro＊
mにんじんとツナのサラダ
by ＊misacoro＊