細切りじゃがいものバター醤油炒めの画像

Description

細切りじゃがいもにバターが絡むと炒め物でも最高の相性を発揮します!シンプルな食材だけなのでパパッとできちゃいます☆

材料 (2人分)

50g
バター
30g
醤油
大さじ1杯
塩胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

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    野菜を準備しましょう。
    しめじは根元を取って、じゃがいもとピーマンは縦に細切りにしましょう。

  2. 2

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    豚肉からまずは炒めましょう!

  3. 3

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    豚肉に火が通ったら塩胡椒で野菜を炒めましょう!

  4. 4

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    全体にバターを絡めます

  5. 5

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    最後に縁に醤油を垂らして絡めます。

  6. 6

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    お好みで刻みネギやいりごまをかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

バターを絡める行程からは弱火で行っていきましょう!

このレシピの生い立ち

バター醤油を使った料理を作ってみたかったからです。
レシピID : 2538020 公開日 : 14/03/12 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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れおんトーマス
ウマウマレシピありがとうございました(*^^*)

そう言っていただけて何よりです☆ レポありがとうございます☆

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ALOHAnon
ピーマンが無かったので無しで><美味しかったですご飯が進みました

たっぷり作ってもらえて嬉しいです。リピお待ちしてます!

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★くまた★☆
バター醤油美味しくて、食べ過ぎ注意ですね笑 また作ります♪

ありがとうございます☆もうやみつきになりますよ(^^)笑

初れぽ
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キーーキ
バターが最高な組み合わせでした(≧∇≦)またリピしまーす

リピありがとうございます!アップいただけると嬉しいです!