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濃いめの具なし味噌汁をつくります。
ご飯を入れて柔らかくなるまで煮ます。火加減は、弱火から中火で。
好きな柔らかさになったら、火を止め、卵をそのまま割っていれます。手早くグルグルかき混ぜるのがポイント!
卵がしっかり固い方がよければ、弱火のまま、溶き卵を回し入れてかき混ぜればOK。
おこのみで、ねぎや生姜を。
※おかゆをつくってから、味噌を入れてもOK。でも、ちょっと、味噌を溶かしにくいかも。
良かったです♪むすめさん早く良くなりますように！
よかったです。娘さんの体調早く良くなりますように。
豆腐もおいしそ♪息子さんお腹早く治るといいですね。
お熱の時は食べてくれると安心ですよね。早く良くなりますように
リトンまま
