おからミートケーキ

おからととき卵を混ぜてペースト状にします。

おからペーストの半分をＡと混ぜます｡そこにケチャップ大2、塩コショウ、しょう油少々を加えよく練ります｡

Ｂの野菜をスライスし、ｼﾞｬｶﾞｲﾓをレンジで柔らかくします。

耐熱皿にマーガリンをぬり、下からＡ、Ｂ、Ｃの順に敷き、Ｄをトッピングします。

250度のオーブン（余熱なし・上段）で20～25分焼けばできあがり。