詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
茄子のへとをおとし、縦に8等分に切る。
豚バラ肉は長いので半分にカットする。
切ったナスの皮を取り除く、豚バラを広げてそこに茄子をおき巻いていく。
フライパンに、少量の油をいれて火にかける。そこに巻いた肉をいれて焼き色をつける。
焼き色がついたら、裏返しして、そこに水。焼肉のたれ、カレー粉をいれて煮詰める。火は弱火にする。
くしで刺してみて、煮えていたら出来上がりです。