手捏ね2分菓子パン生地♪レンジで簡単発酵

ボウルにマーガリン（バター）牛乳を入れて
500wで1分レンジにかける
取り出してマーガリン（バター）を溶かす

マーガリン（バター）が混ぜても溶けない時は30秒追加して下さい
私が使用してるドライイーストです
個包装で便利です

マーガリン（バター）が溶けたら砂糖とドライイーストを入れてよく混ぜ合わせる
強力粉と塩を入れてスプーンなどでひと塊りに

ラップをボウルに掛け500wで30秒レンジに掛け取り出す、大きくなってます
発酵チェック！指を指しても穴が塞がりません

手をグーにして、生地を上から押してガス抜き
ボウルのなかでやっても、まな板に打ち粉してやっても、お好きな方で

ガス抜きをしたら、大さじ1杯位の強力粉を振りかけて、30秒〜1分位捏ねて
今回はシナモンロールも作るので生地を半分に

シナモンロール
生地を四角く伸ばす、麺棒があればそれで
我が家にはないので手で、均等の厚さになる様に…なるべくね

マーガリンを生地の上1cm位あけて、生地に塗ってシナモンと砂糖もマーガリンを塗った所に均等に振りかける

下から生地を丸めて行く
端を持って両側に少し引っ張る様にすると上手く巻けます
巻を終わりの生地を摘まんでくっつける

オーブンは200度で予熱
天板にクッキングシートを引いて生地を並べる
膨らむので間隔をあけて置くといいです

予熱が終わったら15分焼いて完成‼︎
お家用なので卵は塗ってません
シナモンロールもアイシング無しで(*^^*)

ふわふわ美味しい♪