簡単!カレー味のチキンのトマト煮
Description
カレーの隠し味がアクセント☆トマトでまろやかさっぱり〜やわらかお肉です。
材料
(4人分)
600〜400g
塩コショウ(ブラペ)
適宜
カレー粉
大さじ1と1/2
ニンニク
1〜2片
大さじ1と1/2
油
大さじ1
赤ワイン(なくても)
大さじ2
1缶
コンソメ
1個〜2個
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
お肉に焼き色をつける時、片面づつしっかり焼く。返すのは1回で。中まで火が通らなくてもトマト缶で煮るので大丈夫。味の濃さはお好みでお願いします。
写真はモモ肉600gです。
写真はモモ肉600gです。
このレシピの生い立ち
カレー風味とトマト合いますよね☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)