スパイスのみ使用のチャーハンの画像

Description

高血圧の方にオススメだと思う。
(私は、専門家でも医師でもないので、保証できません。あらかじめ、ご了承ください。)

材料 (1から2人前)

1合
約100グラム
3枚程度
1個
★ 1味または7味
適量
★黒こしょう(粗挽きがいい)
適量
★バジル
適量
★パプリカパウダー
適量
☆料理酒
適量

作り方

  1. 1

    卵とご飯をボールで混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を引き、ご飯をある程度ほぐれるまで強火で炒める。

  3. 3

    ご飯をフライパンから取り出して、レタスとベーコンを中火でいためる。

  4. 4

    フライパンの中にご飯を戻し入れ、野菜とご飯を混ぜる。
    その後、隠し味に料理酒を加える。

  5. 5

    ★の調味料を入れて、炒めて完成。

コツ・ポイント

1)料理酒が隠し味
2) スパイスは、お好みに応じて量を調節してください。入れすぎないように。

このレシピの生い立ち

高血圧のメニューでどうしたら塩が含まれている食品を避けて美味しい料理を作れるかを考えたのがきっかけ
レシピID : 2547170 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

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