食べるスープ① 春のトマトとキャベツ

トマトのヘタを取り、ブレンダーで潰します。ブレンダーがない場合は、ミキサーで。

キャベツを一口大に切ります。

鍋に水を入れ、つくねを入れます。火が通ったらキャベツとトマトを入れます。