すぐできる!豚と野菜と卵のへんこダレ丼
作り方
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1
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ごはんを器によそい、胡麻をふりかけ、キャベツの千切りをのせておく。卵はといて、塩コショウをしておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、卵を少し半熟くらいにいって、取り出す。
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3
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2のフライパンをさっとふいて、サラダ油を熱し、肉と野菜を全て入れて炒める。この時少しだけ塩コショウ。
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4
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火が通ったら、へんこダレ(焼肉のタレ等でもOK)をかけて混ぜ、火を止める。
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5
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1のご飯の上に卵と4を盛り付けて、マヨネーズをかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズはなくてもいいです。タレは多めにかけた方が美味しくできます。
このレシピの生い立ち
オリジナルです。