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トマトの簡単パスタ

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Description

簡単トマトソースパスタ

材料 （3人分）

トマトホール缶
1個（生トマトなら2つ）
オリーブオイル
たらり。
パスタ（生パスタがおすすめ）
3人前
鶏肉
200g好きなだけ。
茄子
小3個
アスパラやベーコンもオススメ
好きなだけ
★ウェイパー
小1.5
★塩コショウ
少量
★バジル粉末
少量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鳥肉と乱切りした茄子をオリーブオイルで炒める

  2. 2

    茄子が油を吸ったらトマトと★を投入してしなっとするまで中火〜弱火。その間にたっぷりの塩水で麺を茹でる。

  3. 3

    パスタソースがどろっとしてきたら火を止めて、パスタの茹で汁をすこ〜し入れて、少しだけ水で締めた麺を投入して完成♡

  4. 4

    --

コツ・ポイント

麺はフェトチーネがお勧め。ソースはサラサラでもドロドロでもダメ、トロッとして麺に絡まりやすい程度に♡

このレシピの生い立ち

美味しいトマトソースのパスタが食べたくて。
レシピID : 2548185 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

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トマトの簡単パスタ
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