離乳食・幼児食☆カニたま豆腐おじや

離乳食・幼児食☆カニたま豆腐おじやの画像

Description

朝ごはんにぴったりなおじやです♪

材料 (1食分)

80〜90g程
50ml〜100ml
60g
少々
1/3個
鶏ガラスープの素
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    小鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。

  2. 2

    長ねぎ少々は薄い小口切り、カニカマは3等分に切り、割く。卵は解いておく。

  3. 3

    沸騰したらご飯、ねぎ、カニカマを入れしばし煮る。

  4. 4

    グツグツと煮えて、さらさらから少しとろっとしてきたら、豆腐をスプーンで適当にすくいながら落とす。

  5. 5

    写真

    全体をふんわりと混ぜ合わせ、味をみながら醤油少々をたらす。(この時味を調節して下さい)

  6. 6

    味が決まったらといた卵を回し入れふんわり混ぜていき、火が通れば完成。

コツ・ポイント

順番は多少前後しても全然大丈夫です(笑)
とろっとするまで煮詰めればおじや、さらっと雑炊タイプにする場合はあまり煮詰め過ぎないようにしてください♪
とろっと豆腐がおじやに合いますよー(^^)

このレシピの生い立ち

朝ごはんにおじやを作ろうと思い、冷蔵庫にあるもの色々入れました。
レシピID : 2548235 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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わわわわーい
カニカマ嫌いなので入れませんでした。 米嫌いが完食して感激🥺ありがとうございました。

完食嬉しいです♪お好きなお野菜や食材プラスしてもいいので色々試してみてくださいね!

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tomato1113
熱が出た息子に…。食べやすかったようで完食でした。
初れぽ
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sAix59
色んな野菜を入れて、パクパク食べてくれました ☺︎* 左です。