★節約★元気豚すき焼き
作り方
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1
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白菜はそぎ切り、ネギは斜め切りにし、しいたけの軸を取る。
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2
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肉を食べやすい大きさに切り、鍋に油を熱してお肉を焼く。
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3
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肉の色が変わってきたら、野菜を加えて炒め、豆腐も入れる。
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4
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砂糖、醤油、みりんを加えて軽く煮る。
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5
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火が通ったら、調味料で味を調える。
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コツ・ポイント
具と調味料はお好みで量を加減してください。
うどんを入れてうどんすきにしても美味しいですよ!
うどんを入れてうどんすきにしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
元気豚の濃厚な美味しさが堪能できる一品。
牛肉が苦手な方や、節約しながらプチ贅沢したい時にオススメです。
牛肉が苦手な方や、節約しながらプチ贅沢したい時にオススメです。
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