m豚とキャベツの定番塩焼きそばの画像

Description

簡単に作れて栄養バランス◎のおすすめレシピです♪

材料 (2人分)

2玉
3枚(約150g)
にんにくみじんぎり(チューブ可)
1かけ分
小さじ1/2(2.5g)
こしょう
適量
鶏がらスープの素
小さじ1/2(1.5g)
ごま油(またはサラダ油)
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。豚肉は1cm幅に切る。

  2. 2

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    フライパンに油をひき、にんにく、豚肉、塩3本の指でしっかりひとつまみ(分量外1g)を入れて強火で炒める。

  3. 3

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    豚肉に焼き色がつけば、一旦火を弱める。麺とキャベツをのせ、水大さじ2を入れてふたをし、2分ほど中火で蒸し焼きにする。

  4. 4

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    麺をほぐし、塩こしょう、鶏がらスープの素で味を整える。

  5. 5

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  6. 6

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    レンジで作る簡単塩焼きそばのレシピはこちら。レシピID : 6872780

コツ・ポイント

にんにくはチューブでもいいですが、やっぱり生を使ったほうがおいしいです!

このレシピの生い立ち

おうちでよく作る定番塩焼きそばの分量をはかってみました♪
2021.12調味料などを少し変更しましたm(__)m
レシピID : 2549103 公開日 : 14/03/21 更新日 : 22/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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くまのみほぷーさん
初めて塩焼きそば作りました。簡単に作れたのでリピしたいです☆

初がミサコロのレシピだなんてハッピー!ありがとう♪♪