ベジタリアン料理 香るひよこ豆のデップ
のおこ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎとニンニクを適当に切って、プードプロセッサーやミキサーなどにかけます。
-
-
-
2
-
水を切ったひよこ豆、飾り用以外の材料も全部がーっと混ぜて完成！
-
-
-
3
-
器に盛ったら、飾りに、輪切りにしたスプリングオニオンとパプリカをふると色もきれいに。
-
-
-
4
-
パンや野菜ステックを添えてどうぞ。アボカドデップと一緒に（レシピ：254999）ちょっとしたパーティーの前菜にも。
-
コツ・ポイント
ストックはシェフの義父が教えてくれました。プロのコツ。入れるとだんぜん違います！
いつも何か足りないと悩んでいたのが、これで解決。
いつも何か足りないと悩んでいたのが、これで解決。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンに良質プロテインを。
のおこ
