キーマカレーの画像

Description

汁気のないカレーも美味しく主役

材料 (2人分)

300㌘
1個
ニンニク
1カケ
100cc
醤油
大さじ1/2
トマトケチャップ
大さじ1
少々
胡椒
少々
カレー粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニク、ニンジンはそれぞれみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにみじん切りにした野菜、挽き肉を入れ炒めます。塩、胡椒をふり、水を注いで混ぜます。

  3. 3

    醤油、トマトケチャップ、カレー粉を加え、水分を飛ばすようにして強火で炒め、味をみて塩、胡椒で、味を整え完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで、おつまみカレーを出していて
教えてもらったのがコレ♪
レシピID : 2550709 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート