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簡単 菜の花の塩昆布和え

簡単 菜の花の塩昆布和えの画像

Description

春の味覚の菜の花。さっと茹でたら後は和えるだけで完成。食卓の彩りも良くなります。

材料

菜の花
1束
ごま油
小さじ1/2
塩昆布
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    菜の花は沸騰した湯でさっとゆがき、水にさらして粗熱をとる。食べやすい長さに切る。

  2. 2

    水気を絞り、ごま油と塩昆布で和えれば完成。お好みで胡麻をふっても。

コツ・ポイント

菜の花の茹で時間は、鉛筆くらいの細いものなら10〜20秒程度、太い茎でも30〜40くらいでOKです。

このレシピの生い立ち

塩昆布で和えれば何でもおいしい。旬の菜の花もささっと和えてみました。
レシピID : 2550744 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年4月2日
写真
ココ❇︎ママ
簡単で美味しかったです♪菜の花の味を楽しめるレシピですね(^^)

掲載遅くなってすみません。きれいな仕上がり！レポ感謝です

2015年3月7日
写真
MofeMofee
簡単で美味しかったです♪ご馳走様でした！

掲載遅くなってすみません。美味しそう♬レポ感謝です！

2015年2月20日
写真
katze☆
和えるだけなので簡単ですね☆塩昆布+ごま油の味付け美味しかった～

簡単に出来ると助かりますもんね！レポありがとうございます。

2014年4月4日
写真
✾せん✾
簡単なのに胡麻油が効いててめっちゃ美味しかったです(^o^)

簡単なのが一番！レポありがとうございます。

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タコバスキッチン
簡単 菜の花の塩昆布和え
by タコバスキッチン