簡単絶品!ハニーポークジンジャーソテー

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Description

下味に和風ドレッシング使用。短時間でも玉ねぎの効能で柔らか食感になります。簡単で間違いないおいしさです♪

材料 (2人分(4枚分))

小麦粉、片栗粉
各大さじ2
サラダ油
少々
★はちみつ
大さじ1弱
★COOP野菜たっぷり和風ドレッシング
大さじ2
★生姜すりおろしまたは生姜チューブ
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    バットに★を入れて混ぜ、常温に戻した豚肉を漬けこんでおく。※玉ねぎの効能で柔らかくなります。

  2. 2

    バットに小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ、焼く直前に豚肉にはたきつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を両面焼く。※薄切り肉であれば、両面こんがり焼ける具合で火を止める。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付ける。付け合せのキャベツの千切りとともにドレッシングをかけて食べるとさらにおいしいです。

  5. 5

    【注意!】はちみつは生ものですので、1歳未満のお子さんに与えることは控えてください。

コツ・ポイント

短時間漬け込んだだけでも、和風ドレッシングに含まれる玉ねぎの効能で、お肉が柔らかく仕上がります!

このレシピの生い立ち

肉の下味付けに重宝している、COOP野菜たっぷり和風ドレッシング。主人リクエストのポークジンジャーソテーに使ってみたら、家族全員大絶賛の味に。
レシピID : 2551592 公開日 : 14/03/20 更新日 : 17/04/10

このレシピの作者

ちいさなしあわせKT
北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー14キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/
インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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★なおなおっち☆
少し焦げたけど食べやすくて美味しかったです♪またリピします☆

確かに焦げやすいです。リピまでして頂けると嬉しいです!

初れぽ
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megmicky
いつもと一味違った生姜焼きになってお手軽美味し~(*´∀`)♪

初れぽに感謝感激です。作って下さりありがとうございます。