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豆腐は水切り、にんじんは細切り、ちくわは輪切りにしておく。
(A)を小ソースパンに入れ、IR3で5~6分。
FP(メタル)で白ゴマをすり、味噌、砂糖、豆腐、(A)、ほうれん草(大きめに切る)を入れて、パルスで混ぜる。