HMでバナナマフィンの画像

Description

HMと家にあるもので美味しいバナナマフィンが作れますY(・∀・)Y
バナナなしでもプレーンのマフィンが出来ますよ♪

材料 (マフィン型 約5個分)

バター
80g
砂糖
50g
1個
1本

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻す。
    (私は少しレンジでチンします♪)

  2. 2

    オーブンを180℃に設定して余熱を開始。

  3. 3

    1に砂糖を入れる。
    ホイッパーで少し白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    3に卵を2回に分けて入れる。

  5. 5

    バナナを好みの大きさに切る。
    (写真のマフィンは小さく刻んでます。)

  6. 6

    4に5のバナナを入れる。

  7. 7

    6にホットケーキミックスを3回に分けて入れる。
    ゴムベラに持ち替えて、切るように混ぜる。

  8. 8

    生地をマフィン型に入れ、オーブンで17~20分焼く。

コツ・ポイント

バナナは細かく刻んでも、大きくてもどちらでも美味しいです!!!!
ココットで焼く場合はもう少し焼き時間を多くしてください。

このレシピの生い立ち

HMとマフィン型が家にあったので、何か作りたいと思い....。
レシピID : 2551887 公開日 : 14/03/20 更新日 : 14/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
backenKuchen
チョコチップとクルミも入れました。簡単でしっとり美味しかった〜。

レポありがとう!おいしそう♡私もやってみますね!

写真
hono♡ma∞ma
朝食&おやつに♬ 手間なし簡単で、美味しかったです。また作ります

とてもおいしそうです!レポありがとうございます(^^)

写真
はりょゆき
簡単で、甘さもちょうど良くってすごく美味しい♪また食べたい☆

美味しそうですね♥つくれぽありがとうございます(^^)

初れぽ
写真
うららすもも
+ラム酒で♪子どものおやつに作ったら「もっと食べたい!」と大好評

ラム酒!!!美味しそうですね♪ つくれぽありがとうございます