HMでバナナマフィン
Description
HMと家にあるもので美味しいバナナマフィンが作れますY(・∀・)Y
バナナなしでもプレーンのマフィンが出来ますよ♪
バナナなしでもプレーンのマフィンが出来ますよ♪
材料
(マフィン型 約5個分)
作り方
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1
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バターを室温に戻す。
(私は少しレンジでチンします♪)
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2
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オーブンを180℃に設定して余熱を開始。
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3
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1に砂糖を入れる。
ホイッパーで少し白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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3に卵を2回に分けて入れる。
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5
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バナナを好みの大きさに切る。
(写真のマフィンは小さく刻んでます。)
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6
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4に5のバナナを入れる。
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7
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6にホットケーキミックスを3回に分けて入れる。
ゴムベラに持ち替えて、切るように混ぜる。
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8
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生地をマフィン型に入れ、オーブンで17~20分焼く。
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コツ・ポイント
バナナは細かく刻んでも、大きくてもどちらでも美味しいです!!!!
ココットで焼く場合はもう少し焼き時間を多くしてください。
ココットで焼く場合はもう少し焼き時間を多くしてください。
このレシピの生い立ち
HMとマフィン型が家にあったので、何か作りたいと思い....。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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