夏はひんやり♪ごまどうふ

材料を全部鍋に入れてゆるい火でかき回しながらゆっくりと煮あげる。

とろみが付いてきたら火を止め、３０秒かき回す。水に濡らしたバットにいれさめてから冷蔵庫で冷ます。

お好きな大きさにカット・型抜きしてお皿に盛りつけ。こんなに簡単なのにホントにおいしいです♪