簡単♬切り餅でポン•デ•ケイジョ
作り方
-
-
1
-
耐熱皿に餅に牛乳をかけ、ふんわりとラップをかけて、レンジで1分30秒加熱する。
-
-
-
2
-
1をスプーンでしっかり練り混ぜます。
-
-
-
3
-
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、泡立て器で混ぜます。
-
-
-
4
-
3に砂糖と粉チーズを加えてよく混ぜる。
次に2で作った餅、卵、ピザ用チーズを加えます。
-
-
-
5
-
最初はスプーンでよく混ぜます。まとまってきたら、手で混ぜます。堅いようなら水を少しずつ加えながらよく混ぜまする
-
-
-
6
-
手にくっつかないくらいの堅さになったら、10分ぐらい置きます。
-
-
-
7
-
生地を手で好きな大きさに丸めて、オーブン180℃で20分〜30分焼きます。
-
-
-
8
-
出来上がり!!!
-
コツ・ポイント
焼き加減は、お使いのオーブンで時間や温度調整して下さい。
このレシピの生い立ち
お正月で余った切り餅を代用!!!
なかなか美味しいですよ〜
なかなか美味しいですよ〜