*安いけど豪華!豚コマボール南蛮*
作り方
コツ・ポイント
※1のタルタルソースは、あればピクルスやらっきょうを入れてもOK!
※2の工程で、丸めたら1ど片栗粉をまぶしてギュッと握り、再度しっかり片栗粉をまぶすといいです◎
※2の工程で、丸めたら1ど片栗粉をまぶしてギュッと握り、再度しっかり片栗粉をまぶすといいです◎
このレシピの生い立ち
安い豚コマ肉を少しでもごちそうにしようと考えたレシピ。
タルタルソースで、甘酸っぱい味がマイルドになって美味◎
タルタルソースで、甘酸っぱい味がマイルドになって美味◎