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そば粉、片栗粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
牛乳を注ぎいれ、だまがなくなるように混ぜる。
生地を30分くらい冷蔵庫で寝かせる。
フライパンを加熱し、一度濡れ布巾のうえでじゅっと。油を全体に広げ、火をつける。
生地をフライパンにお玉などで流しいれる。中火で蓋をして蒸らす。
ふつふつ表面がしてきたら、裏返して、再び蓋をして両面焼く。
お好きなジャムやソースをかけてたべてね。
食事パンですね!蜂蜜でもぜひ!感謝☆
そば粉のいい色のパンケーキ!!ありがとうです。
もっちりおいしそうですね。ありがとうです☆
ありがとうです!!(*´・ω・`)b