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お惣菜屋さん⁑トロトロスパサラ♡

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Description

お惣菜屋のおばちゃんからの直伝！♡

材料 （4人分）

パスタ
80g
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
ハム
3枚
◎砂糖
小1/2
◎酢
大1/2
◎塩コショウ
少々
◎サラダ油
大1/2
塩(パスタ用)
少々
塩(きゅうり用)
少々
塩コショウ(仕上げ用)
少々
☆マヨネーズ
大4
☆生クリームor牛乳or(コーヒーのクリープ)
大2or(クリープ:4個)
☆ヨーグルト
大3
☆からし
小1/2

作り方

  1. 1

    パスタを3等分にしてから指定より2分多めにパスタを茹でる。(塩を少々いれるとgood)

  2. 2

    パスタの茹で時間が残り2分の時に短冊切りにしたハムを入れる

  3. 3

    茹で上がったパスタに◎を入れてかき混ぜる

  4. 4

    よーーーーく冷やす！

  5. 5

    きゅうり、玉ねぎを千切りにする(きゅうりは塩もみ)(玉ねぎは水につける)

  6. 6

    食べる前に、絞ったきゅうり,玉ねぎ,☆を入れてまぜる

  7. 7

    塩コショウを入れて味をととのえる(多めの方がしっかり味がつく)

  8. 8

    写真

    ありがたき幸せ〜♡

コツ・ポイント

4,よーーく冷やした方がとろとろに！
5,玉ねぎが苦手な方はパスタと一緒にお湯に浸して下さい！
6,食べる前に混ぜると、とろとろになりになるよ！
7,味見をしながらいれてね♡

このレシピの生い立ち

父がスパサラ大好き♡
普通のパスタでしました(●´ー｀●)
レシピID : 2555594 公開日 : 14/03/23 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年6月14日
写真
あーりょうママ
サッパリして理想のトロトロ感。とっても美味しいです！

ありがとうございます♡

2015年5月27日
写真
たまさN
娘の大好物です。たぶん大成功？味見しましたが、リピ確定有難う。

とっても美味しそぅです♡リピだなんて嬉しすぎますっ！

2014年5月11日
写真
ぱこぴの
とっても美味しかったです‼またぜひ作ります‼

作ってくれてありがとぉ〜♡美味しそうなスパサラっ(^o^)

2014年4月13日
初れぽ
写真
チョイコ
盛り付け前&具材違いm(__)mお惣菜屋さんのスパサラになった♪

初レポありがとっー♡ 私も今度コーンいれてみるっ！(^○^)

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ももるん☃
お惣菜屋さん⁑トロトロスパサラ♡
by ももるん☃