ブランチに♪とろ〜り柔♡クロックムッシュ

ブランチに♪とろ〜り柔♡クロックムッシュ
ポケットサンドにすれば簡単!
焼き易くて食べ易いです♬
カジュアルブランチにも◎

材料 (1人分)

食パン(6枚切り)
1枚
チーズ(種類は何でもOK)
20g前後
ツナ
大さじ2〜
●卵
1個
●牛乳
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1
●塩・ブラックペッパー(お好みで)
少々

1

写真

2等分にしたパンが入る大きさのボールに●を入れて混ぜ合わせる

2

写真

半分にしたパンに切り込みを入れ、ツナとチーズを半分ずつそれぞれに入れる

3

写真

フライパンにオイルを熱したら、1の卵液にパンを浸す

4

写真

強火の状態で乗せ、残りの卵液を上から流し込む

5

写真

卵が半熟に固まったらひっくり返して
薄く焼き色を付け
完成です♪

手掴かみでも食べ易いです◎

6

※ポイント追記

お好みでツナにマヨネーズを混ぜ込んでから挟むと味がよりしっかりします

バターで焼いても◎

7


※パンの中側にクリームチーズを塗っても美味しいです

コーンなどを入れても落ちにくいです

8

2014/04/30

皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

感謝の気持ちでいっぱいです

有り難うございます

コツ・ポイント

ポケットサンドにして焼き易さと食べ易さを
アップさせました

火加減は卵液を流し込む前後は強火→その後は中〜弱火で

置いたパンは動かさず焼き色が付くのを待つ

広がった卵液はパンに寄せて少し固まったら返してOK

このレシピの生い立ち

クロックムッシュをアレンジ!

柔らくてパンがずれないので小さな子供でも食べ易いです^^

レシピID : 2556776 公開日 : 14/03/24 更新日 : 15/07/05

このレシピの作者

湘南在住レシピエール0期、DANCE大好き8歳男の子&まふぃん♂のママです☆ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl、雑誌連載(宝島社)、スタイリスト等…ママ目線の簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪子育て奮闘中!温かいつくれぽ、フォローとても励みになっています!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (49人)

19/02/13

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ツナマヨで朝食に♪お腹いっぱい!ご馳走さまでした(*^^*)

tetsucoro

掲載遅れてごめんなさい。素敵つくれぽ心から感謝です!

18/09/26

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簡単で美味しかったです!母もよろこんでくれました^ ^

AnnaBiebs

つくれぽお届けありがとうございますo(^▽^)o嬉しいです!

17/08/25

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ツナマヨ&オニオンで。ランチでいただきました。ご馳走さま~

キッチンkm

掲載遅れてごめんなさい。レポお届け嬉しいです!いつも感謝♡♡

17/06/05

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食べかけゴメンなさいー。今朝も作りました^_^

まいプー

いつもお届けいただきありがとうございます^^/

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