詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ナスを縦に1㎝の厚さに切り、水にさらす。
ナスを耐熱容器に入れて、レンジで柔らかくなるまでチン。(または蒸す)
その間に長ネギをみじん切りにする。
ナスを縦に割く。(1枚を3等分くらい)フォークを2つ使うと簡単に出来ますよ。※やけど注意
ボウルにナス・長ネギを入れ、ごま油を和える。※必ず手で和える。
続けて調味料と白いりごまを加えて和える。