焼きそうめん

1.シーフードミックスが冷凍されてたら解凍しておく
2.にんじんを短冊切りにし、玉ねぎは繊維が縦に走っているほうに沿ってスライスする

1.そうめんを気持ち硬めにゆでて水で冷やして水気を切っておく
2.中華鍋にごま油を入れて強めの中火でにんじんと玉ねぎを炒める
3.シーフードミックスを入れてさらに炒める

1.そうめんを入れて塩、コショウで味付けする
2.軽く混ぜ合わせて皿に盛ってできあがり