しいたけの含め煮

前の夜に器にしいたけと水を入れて一晩かけて戻すと、しいたけがふっくらと戻ります。
その時は煮る時に、砂糖を入れてください。
砂糖大１だと少し甘口なので、入れる量はお好みで。

干ししいたけをもらったので、作ってみました。