しっとり絶品キャロットケーキ

にんじんをすりおろし★の粉類を軽く混ぜてふるっておいて下さい。シナモンパウダーはお好みで。

ボールで卵、三温糖を混ぜ合わせ、そこにグレープシードオイル、にんじんも加えて混ぜます。※ここまでは手動の泡立て器で。

粉類を入れヘラでさっくり混ぜ、レーズンも入れます。それをケーキ型に入れます。

冷めてから上からお好みでパウダーシュガーを振って下さい。アイシングより甘くなくGoodです。