サッパリ鶏ササミオニオン
作り方
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1
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玉ねぎをうすくきる。(包丁でいいです。)
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2
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ササミを一口サイズにきる。
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3
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お湯を沸かし塩を入れてササミと玉ねぎをいれてゆでる。
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4
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3のササミの色が変わったら手早くザルにあげて流水にさらす。玉ねぎがクタクタにならないうちに!
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コツ・ポイント
水気を切って皿に盛り上からポン酢をかけて大葉を散らしごま油をかるくかける。
好みで一味をふってもよし。
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎが苦手な彼氏。辛くなかったら食べれるといわれたので、ササミをゆでるときに一緒にゆでて作ったらパクパク食べてビールをおいしそうにのんでました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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